Kawa ziarnista Momento Konesso Filtr 250g

Kawa ziarnista Momento Konesso Filtr 250 g

Momento Konesso Filtr 250 g to jasno palona kawa stworzona wspólnie przez rzeszowską palarnię Momento Coffee i Konesso. To 100% arabika z Etiopii, skierowana przede wszystkim do miłośników przelewowych metod parzenia oraz kaw o lekkim, owocowym i aromatycznym charakterze.

Etiopska arabika z regionu Guji

Ziarna pochodzą z cenionego regionu Guji w Etiopii, gdzie kawowce lokalnych odmian Heirloom rosną na wysokości około 2300 m n.p.m. Takie warunki sprzyjają powstawaniu ziaren o złożonym, wyrazistym profilu.

Kawa została poddana obróbce mytej (washed), która pomaga podkreślić czystość naparu, świeżą owocowość oraz delikatne, kwiatowe akcenty.

Pomarańcza, brzoskwinia i jaśmin

Momento Konesso Filtr zachwyca soczystym połączeniem słodyczy i owocowej świeżości. W filiżance można odnaleźć wyraźne nuty pomarańczy i brzoskwini, którym towarzyszy subtelny aromat jaśminu.

Przyjemna kwasowość dodaje kawie lekkości i sprawia, że napar pozostaje świeży oraz orzeźwiający. To profil szczególnie odpowiedni dla osób poszukujących w kawie naturalnych nut owocowych i kwiatowych.

Stworzona do metod przelewowych

Jasny stopień palenia został dobrany tak, aby jak najlepiej zaprezentować naturalny charakter etiopskich ziaren. Kawa świetnie sprawdzi się przygotowana w V60, Chemexie, AeroPressie oraz ekspresie przelewowym.

W zależności od wybranej metody i receptury można mocniej zaakcentować jej soczystą owocowość, kwiatowy aromat lub delikatną słodycz.

Jak parzyć Momento Konesso Filtr?

V60 / Drip:

• kawa: około 15 g

• woda: 250 ml

• temperatura: 92–96°C

• czas parzenia: około 2:30–3:30 min

• mielenie: średnie

AeroPress:

• kawa: 15–17 g

• woda: około 220–250 ml

• temperatura: 90–94°C

• mielenie: średnie lub średnio-drobne

Parametry można modyfikować w zależności od preferowanego smaku i używanego sprzętu.

Najważniejsze informacje

• Rodzaj: kawa ziarnista

• Gatunek: 100% Arabica

• Kraj pochodzenia: Etiopia

• Region: Guji

• Odmiany: Heirloom

• Wysokość upraw: około 2300 m n.p.m.

• Obróbka: washed / myta

• Stopień palenia: jasny

• Profil smakowy: pomarańcza, brzoskwinia, jaśmin

• Charakter: słodki, soczysty, owocowy i kwiatowy

• Polecane metody: V60, Chemex, AeroPress, ekspres przelewowy

• Waga: 250 g

Momento Konesso Filtr 250 g to propozycja dla osób ceniących lekkie i wyraziste kawy przelewowe. Soczyste owoce, jaśminowy aromat i przyjemna kwasowość tworzą świeżą kompozycję, która dobrze pokazuje charakter etiopskich ziaren.

Uwaga: kolor opakowania może różnić się w zależności od partii – kawa występuje m.in. w opakowaniach zielonych i czarnych.